眉山網(wǎng)訊（記者 劉娟）為防止少數(shù)不法分子利用當(dāng)前市場豬肉價格上漲的機會牟取暴利，堅決打擊違法生產(chǎn)和銷售畜禽肉類行為，維護消費者合法權(quán)益，保障人民群眾食品安全，昨（7）日，記者從東坡區(qū)公安分局獲悉，在與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局、東坡區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)市場監(jiān)管局等部門24小時聯(lián)合執(zhí)法后，該局已對白馬鎮(zhèn)鐵爐村宰牛點生產(chǎn)“注水牛肉”涉案人員進行立案偵查。通過偵查，已對涉案相關(guān)人員采取強制措施。目前，該案正在進一步偵查中。

　　民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系千家萬戶，是一項重要的民生工程。一直以來，東坡區(qū)都高度重視食品安全工作，將食品安全監(jiān)管作為常態(tài)化的工作常抓不懈。此次聯(lián)合執(zhí)法，該區(qū)從源頭入手，對全區(qū)豬、牛、羊屠宰點進行突擊檢查，詳細(xì)了解屠宰點豬、牛、羊的來源、宰殺與銷售渠道，對農(nóng)貿(mào)市場、超市和從事牛肉、豬肉、羊肉經(jīng)營的商家進行快檢和抽檢，堅決打擊一切違法行為，為人民群眾的舌尖安全保駕護航。

　　“我們將以聯(lián)合執(zhí)法為契機，舉一反三，對全區(qū)二十多個牛羊臨時屠宰點的衛(wèi)生、注水等情況開展集中排查，鄉(xiāng)鎮(zhèn)要開展一次對屠宰點業(yè)主的集中約談，全區(qū)也要組織一場對所有業(yè)主的教育培訓(xùn)工作，加強牛羊屠宰點位的宣傳和教育活動。同時，要在全區(qū)選擇一個牛羊和小家禽的集中屠宰點，規(guī)范屠宰的檢疫檢驗工作，從屠宰環(huán)節(jié)來保證肉食品安全?！睎|坡區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，該區(qū)食品安全委員會辦公室已下發(fā)了《關(guān)于加強畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》，讓全區(qū)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道共同加強對畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管，對違反相關(guān)規(guī)定進行生產(chǎn)、經(jīng)營的，堅決嚴(yán)厲打擊，切實筑牢食品安全“防護墻”。