眉山網(wǎng)記者 王莉 文/圖

　　十多年前，這里曾被專家認(rèn)定為不適宜種葡萄的地方；十多年后，這里不僅成了葡萄產(chǎn)地“新貴”，這里的葡萄還成了國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。在這里，一顆顆小小的葡萄唱起了“鄉(xiāng)村振興 產(chǎn)業(yè)致富”的時(shí)代旋律。

　　“種中國最好的葡萄！”近年來，彭山區(qū)通過扶產(chǎn)業(yè)、搭臺(tái)子、定政策、引技術(shù)、改品種，順勢而為造就了彭山葡萄上億產(chǎn)業(yè)。如今，葡萄已成為彭山一張響亮的名片，香飄世界。

　　“以節(jié)促游、以游帶銷”——彭山葡萄采摘節(jié)推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

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　　規(guī)?；?小葡萄大模式 做大彭山葡萄產(chǎn)業(yè)

　　“彭山種植葡萄歷史悠久，早在二十世紀(jì)九十年代，就有零星種植戶，但一直未成規(guī)模，而且大多種植的是巨峰，品種單一，質(zhì)量也不好。”觀音鎮(zhèn)果園村村支部書記李永偉表示，在那個(gè)年代，當(dāng)?shù)剞r(nóng)田還是以種植水稻、玉米、油菜等傳統(tǒng)作物為主。

　　2000年，這種局面開始發(fā)生變化。為了讓村民增收致富奔小康，2008年，果園村進(jìn)行了一次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整?！暗烬埲A參觀水蜜桃、去大邑參觀藍(lán)莓……當(dāng)時(shí)，我們的村社干部和思想前衛(wèi)的黨員干部還特意組織考察團(tuán)到周邊市區(qū)學(xué)習(xí)考察，最后，大家一致決定在村里大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)?！崩钣纻フf，確定好產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目后，村里便開始進(jìn)行招商引資，通過土地流轉(zhuǎn)的方式，引進(jìn)業(yè)主10個(gè)，包括當(dāng)時(shí)的種植大戶和創(chuàng)業(yè)大學(xué)生等，給予他們優(yōu)惠政策，讓他們在土地上大展拳腳。

　　而這批人正是彭山葡萄產(chǎn)業(yè)的“先行者”，他們通過不斷引進(jìn)技術(shù)、改良品種、擴(kuò)張種植、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，逐漸成為致富能手。

　　示范效應(yīng)帶動(dòng)發(fā)展。在這批“先行者”的帶領(lǐng)下，通過“傳幫帶”種植葡萄的人越來越多，通過葡萄種植致富的人也越來越多。慢慢地，果園村成為該區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范村，并開始向全區(qū)輻射，其中還形成了以觀音鎮(zhèn)果園村和公義鎮(zhèn)馬林村、紅旗村為中心的2個(gè)葡萄萬畝示范區(qū)。據(jù)了解，目前，彭山葡萄種植面積超3萬畝，產(chǎn)值已達(dá)到4億元；家庭農(nóng)場500多戶，并組建了“家庭農(nóng)場聯(lián)盟”抱團(tuán)發(fā)展。

　　如今，在觀音、公義兩鎮(zhèn)，一眼望去葡萄棚連區(qū)成片，形成了彭山獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)風(fēng)景線；每年仲夏，優(yōu)質(zhì)、高端的葡萄相繼成熟，與川流不息前來采摘的游客們相映成趣，構(gòu)成了一幅幅動(dòng)人的畫卷。

　　成片的葡萄棚形成了彭山獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)風(fēng)景線。

　　彭山畫家合作繪就“壽山山水秀 十里葡萄香”長卷，展現(xiàn)秀麗的彭山。

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　　標(biāo)準(zhǔn)化： 技術(shù)為先政府扶持 種中國最好的葡萄

　　走進(jìn)彭山區(qū)果怡農(nóng)業(yè)公司的葡萄園，一大片現(xiàn)代化葡萄產(chǎn)業(yè)蔚為壯觀。葡萄園的大棚外有一個(gè)白色裝置，上方標(biāo)注的“葡萄物候監(jiān)測站”幾個(gè)大字特別顯眼，一旁的電子顯示屏上，土壤濕度、地表溫度、光合有效輻射等數(shù)據(jù)一目了然，實(shí)時(shí)監(jiān)測、動(dòng)態(tài)顯示。

　　“這是小氣候自動(dòng)監(jiān)測系統(tǒng)，我們會(huì)根據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)調(diào)節(jié)棚內(nèi)氣候?！惫r(nóng)業(yè)公司董事長楊志明說，“現(xiàn)在有了這個(gè)監(jiān)測系統(tǒng)，我們的工作人員可以隨時(shí)進(jìn)行環(huán)境調(diào)控，讓葡萄園里的30余種葡萄分別處于最適宜的生長環(huán)境，生產(chǎn)出最‘巴適’的葡萄?！?/p>

　　要想生產(chǎn)出品質(zhì)更好的葡萄，除了生產(chǎn)技術(shù)前端引領(lǐng)之外，還要做好后端品質(zhì)保障。為此，彭山區(qū)著力構(gòu)建可持續(xù)的綠色產(chǎn)業(yè)體系、冷鏈設(shè)施齊備，已建成李密果業(yè)、天鑫農(nóng)業(yè)、果怡農(nóng)業(yè)三個(gè)果品產(chǎn)地初加工與冷鏈配送中心，年處理果品5萬噸以上，產(chǎn)地初加工率達(dá)到90%以上。

　　同時(shí)，該區(qū)嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)，先后出臺(tái)了各種葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)劃方案，要求園區(qū)按照生態(tài)農(nóng)業(yè)理念，以自然隔離帶筑造起無污染環(huán)境的“生態(tài)葡萄園孤島”，確保葡萄的有機(jī)品質(zhì)?！爱?dāng)前，我們所有種植戶都在努力按照區(qū)上的要求，打造放心、安全、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，力求將葡萄產(chǎn)品做到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、數(shù)字化管理。”楊志明說。

　　從2012年起，彭山區(qū)連續(xù)7年選送葡萄樣品參與全國葡萄學(xué)術(shù)研討會(huì)并獲獎(jiǎng)；2015年，“彭山葡萄”獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)地保護(hù)稱號(hào)；2016年，獲評農(nóng)業(yè)部名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品……一座座金杯，讓彭山葡萄光彩照人。而這背后，正是彭山葡萄產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的成效。

　　工人正在給葡萄補(bǔ)充水分。

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　　品牌化： 引進(jìn)來走出去 擦亮葡萄發(fā)展“金名片”

　　共品甘美葡萄，共賞田園風(fēng)光。今年7月25日，2019年四川花卉（果類）生態(tài)旅游節(jié)暨彭山第十屆葡萄采摘節(jié)如期舉行。期間，開幕式表演、鄉(xiāng)村振興成果展、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)品牌發(fā)展研討會(huì)、葡萄采摘趣味體驗(yàn)等豐富多彩的活動(dòng)受到商家市民好評。

　　近年來，彭山區(qū)以“種中國最好葡萄”為目標(biāo)，努力打造彭山標(biāo)志性特色產(chǎn)業(yè)。其中，“以節(jié)促游、以游帶銷”已經(jīng)成為彭山大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)名片的縮影。該區(qū)通過政府搭臺(tái)唱戲，持續(xù)不斷舉辦葡萄節(jié)，游客呈逐年上升趨勢。至今，彭山葡萄節(jié)已連續(xù)舉辦十屆，一屆比一屆精彩，已成為該區(qū)的重要節(jié)慶活動(dòng)。

　　引得進(jìn)來，還要走得出去?！俺伺e辦葡萄節(jié)吸引商家，我們還借助‘彭山田野·禮’‘彭山耘集’等公共品牌，對彭山優(yōu)質(zhì)葡萄進(jìn)行銷售?！痹搮^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，精選的優(yōu)質(zhì)葡萄通過各個(gè)公共品牌進(jìn)行銷售后，很大程度上也提高了彭山葡萄在全國的知名度和美譽(yù)度。

　　不僅如此，彭山還鼓勵(lì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體打造自己的品牌。據(jù)了解，2010年起，彭山區(qū)對在示范區(qū)內(nèi)新發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄的業(yè)主或農(nóng)戶，實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)，給予每畝200—600元的補(bǔ)助；對新獲得馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)和知名商標(biāo)的專業(yè)合作社或業(yè)主，區(qū)財(cái)政分別給予5萬元、2萬元、5千元獎(jiǎng)勵(lì)；對新獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證和地理標(biāo)志認(rèn)證的產(chǎn)品，給予5千元—1萬元獎(jiǎng)勵(lì)。

　　彭山迅速成為南方葡萄避雨栽培標(biāo)桿性產(chǎn)區(qū)，同時(shí)也涌現(xiàn)出了眾多的葡萄品牌。目前，“果怡”“彭祖”“紫紅園”“綠逸”等一批由葡萄園主自主建立的葡萄品牌，借助“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展東風(fēng)，充分向外展示著彭山葡萄的美味。

　　“品牌讓彭山的葡萄附加價(jià)值更大，讓彭山的小小葡萄能夠走得更遠(yuǎn)、飛得更高?！痹搮^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，該區(qū)還將在產(chǎn)地粗加工、農(nóng)產(chǎn)品包裝、形象設(shè)計(jì)、文化表達(dá)等方面進(jìn)行完善，讓彭山葡萄這塊“金字招牌”擦得更亮，叫得更響。

　　游客在葡萄園體驗(yàn)采摘樂趣。

　　種植大戶交流經(jīng)驗(yàn)。

　　楊志明

　　傳承“工匠精神”

　　種出中國最好的葡萄

　　“種中國最好的葡萄，賣全國最貴的葡萄！希望能夠通過我的努力，帶動(dòng)群眾增加收入，實(shí)現(xiàn)群眾創(chuàng)業(yè)致富?！边@是被彭山人稱為“葡萄大王”的楊志明常掛在嘴邊的一句話。在彭山區(qū)，楊志明不僅是葡萄種植中的佼佼者，同時(shí)也是彭山葡萄發(fā)展的領(lǐng)航者。

　　1989年，只有19歲的楊志明開始在家鄉(xiāng)觀音鎮(zhèn)文昌村種植葡萄?！霸谀莻€(gè)年代，糧食的價(jià)格遠(yuǎn)不及水果，那時(shí)候的大米才賣2毛錢一斤，但葡萄卻能賣到2.5元一斤！”巨大的差價(jià)利潤，讓楊志明欣喜不已。于是，他在自家的地種起了葡萄。

　　后來，嘗到葡萄“甜頭”的楊志明，承包了4畝地，一門心思撲在葡萄種植上。直到2002年，他的葡萄園終于有了規(guī)模，有了一定的資金和技術(shù)積累，楊志明開始琢磨，僅靠一個(gè)人的力量發(fā)展葡萄種植是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要讓更多種植戶參與進(jìn)來。

　　2007年，楊志明與幾個(gè)合伙人到觀音鎮(zhèn)果園村流轉(zhuǎn)了60多畝土地，就這樣開啟了果園村的葡萄種植之路。從普通農(nóng)民到身家逾千萬的企業(yè)董事長，楊志明的蛻變同時(shí)展現(xiàn)了彭山葡萄發(fā)展的巨變。

　　“早期種葡萄，都是采用露天的方式，完全沒什么技術(shù)，但那時(shí)的病蟲害相對較少，產(chǎn)值比水稻要強(qiáng)一些。后來，我通過自費(fèi)考察學(xué)習(xí)了很多先進(jìn)技術(shù)，然后再一一在自己的果園里進(jìn)行實(shí)踐?！睆淖铋_始的葡萄袋子到大棚避雨栽培、反光膜覆蓋，從簡易水肥一體化到滴灌技術(shù)……楊志明30年如一日，始終堅(jiān)持在種植一線，用“工匠精神”把好灌溉、施肥等每一道關(guān)口，最終成就了他的“葡萄王國”。

　　隨著彭山被列為全國第二輪深化農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)，“四步流轉(zhuǎn)，三方受益”土地流轉(zhuǎn)機(jī)制等政策也相應(yīng)出臺(tái)，果園村的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐漸壯大。全村90%以上的土地流轉(zhuǎn)了，村民都跟著楊志明種起了葡萄，他無償將自己掌握的技術(shù)分享給了種植戶，每年開展10余次培訓(xùn)，印發(fā)技術(shù)資料上千份，幫助周邊農(nóng)戶發(fā)展葡萄種植。

　　“如今，我們先后引進(jìn)和培育30余個(gè)葡萄品種，探索、總結(jié)出大棚避雨栽培、Y型水平架、水肥一體化等葡萄種植新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了葡萄種植的技術(shù)提升?！痹跅钪久餍闹?，始終堅(jiān)持著自己的標(biāo)準(zhǔn)，任何技術(shù)的投入都要以無公害、綠色優(yōu)質(zhì)的葡萄生產(chǎn)為前提，這才能種出中國最好的葡萄。